Unser Casanova – unser Verführer – umschmeichelnd, stark
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Er trägt den Namen Casanova nicht ohne Grund. Er ist der Verführer unter unseren Knoblauchsorten. Erst umspielt er unsere Gaumen mit einer Leichtigkeit, die an einen Sommerabend mit einem prickelnden Weißwein erinnert. Er spielt erst etwas mit uns, doch dann schlägt sein wirkliches Wesen, sein scharfes Aroma durch, um uns dann doch gleich wieder in Leichtigkeit mitzunehmen und seinem Abgang die Schärfe nehmend.
Ein wundervoller Knoblauch!
100 gr sind 1-2 Knollen
(Botanischer Name: Garcua)