Unser Horst - alte Deutsche Sorte - bio
Eigener Anbau in Deutschland und per Hand hergestellt
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Unser Horst ist eine sehr alte Sorte, die viel in der ehemaligen DDR angebaut wurde. Leider ist der Name nicht mehr übermittelt. Wir nennen ihn Horst, weil unser Horst maßgeblich daran beteiligt war, dass wir ihn heute im Shop anbieten können. Er hat ihn überall gesucht und eingesammelt.
Auch er schmeckt so, wie Knoblauch früher schmeckte, ein großes Aroma, aber wenig Schärfe, im Vergleich zu unserem Ursprünglichen hat er ein etwas schweres Aroma!
Auch er ist nicht so ertragreich, so dass wir ihn nicht jedes Jahr zum Verkauf anbieten können, da ihn dann komplett wieder setzen müssen. Umso mehr freuen wir uns, dass wir ihn dieses Jahr mit Euch teilen können!
100 Gramm entsprechen etwa 2 Knollen!
EU Bio-Logo, Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Deutsche Landwirtschaft