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Hier die Zutaten:ca. 800 g Kartoffeln in Scheiben geschnitten4 auf Whiskey geräucherte Knoblauchzehen250 ml Sahne250 ml VollmilchMuskatKnobi-KräutersalzPfefferetwas GemüsebrüheUnd zum Anrichten noc...

Spaghetti mit Schwarzem Knobi-ÖLBei diesem schnellen Rezept steht der Schwarze Knobi im Vordergrund. Dieses Mal als Schwarzes-Knoblauch-ÖL.Diese Mahlzeit ist außergewöhnlich und doch schnell zuber...

Aus unseren alten, bunten Kartoffelsorten lassen sich wunderbar bunte Pommes zaubern.die Rosi den Blauen Schweden und unser HörnchenMeinen Rezeptvorschlag:Die Rosi, den Blauen Schweden und das Hörn...

Für mich die besten Pommes! Wir brauchen: 10 große Kartoffeln150 gr. Parmesam6 Zehen auf Buche geräucherter Knobi100 ml Olivenöl2 TL Rosmarin Pfeffer & Salz Den Backofen bitte auf 220 Grad Ober...

Das Schwarze Wunder, so nannte ihn die Süddeutsche Zeitschrift in Ihrem Artikel. Schwarzen Knoblauch, der in Deutschland mit Knoblauch, der in Deutschland ohne jeglichen Einsatz von Chemie angebaut...

Diesen Service bieten wir dieses Jahr an, weil wir so unseren Kunden die Haltbarkeit es Knobis erleichtern. Es war ein sehr feuchtes Jahr und das mag der Knobi überhaupt nicht. Deshalb brechen wir ...

Keine Frage wird häufiger gestellt, als die nach der besten Lagerung!Vorweg gesagt, unser Knoblauch darf auf ganz natürliche Weise in der Scheune trocknen, er wird nicht durch Trocknungskammern gej...