

Knoblauch-Blüten-Stängl im Bund 100 gramm
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100 gr. sind ca 14 Stängel
Sie sind eine wirkliche Delikatesse, im Ausland sind sie schon längst beliebt.
In butter oder Olivenöl leicht gedünstet, schmecken sie wie grüner Spargel, aber eben nur fast, denn sie haben ihren eigenen Geschmack, den ich nicht so recht beschreiben kann, man muss sie schmecken.
Sie eignen sich auch hervorragend zum einlegen (sauer)

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Deutsche Landwirtschaft
